Kladdkakemuffins
Grundsmet
1½ dl mjöl
2 ägg
3 dl strösocker
1 krm salt
4 msk kakao
1½ tsk vaniljsocker
100g smält margarin
Sätt ugnen på 225˚. Blanda alla ingredienser i en bunke. Klicka ut i muffinsformarna och fyll dem till ungefär hälften. Grädda 10-12 minuter i 225˚. Gör under tiden fyllningen. Ta ut muffinsarna och gör en grop i mitten med till exempel en tesked så att fyllningen ryms.
Fyllning
1½ dl grädde
1½ dl mjölk
6msk kakao
100g margarin
6 msk strösocker
1 msk mjöl
Klicka ut fyllningen i de varma muffinsarna. Låt kallna. Går bra att frysa. 
MUMS
Skriv ut sidan
- Inga kommentarer än.
- Inga trackbacks än.